В Ореховске Оршанского района планируют наладить выпуск замороженных ягод и овощных миксов

В поселке Ореховск Оршанского района в 2018 году планируют наладить выпуск замороженных ягод и овощных миксов. Новое производство будет запущено в сельскохозяйственном филиале «Тепличный» РУП «Витебскэнерго», сообщает БелТА.

В «Тепличном» завершилась реализация крупного инвестиционного проекта по строительству энергосберегающих теплиц для выращивания овощей и зелени по голландской технологии. В новых теплицах площадью более 4 гектаров уже получают продукцию — огурцы, салат, укроп, петрушку, базилик. При этом на предприятии частично демонтировали старые теплицы, а на освободившихся нескольких гектарах заложили ягодник.

Рассказывает директор филиала Павел Фоминов:

Возделываем 2 гектара клубники, полгектара малины, полгектара ежевики, гектар голубики. В этом году уже собрали урожай. Продали около 2,5 тонн свежих ягод. В перспективе планируем установить линию заморозки производительностью 1 тысяча тонн. Будем замораживать ягоды, а также готовить замороженные овощные миксы. Этот инвестиционный проект планируем реализовать в 2018 году.

Из новых теплиц, введенных в эксплуатацию этой осенью, в торговую сеть уже отправлено 250 тонн овощей. Овощи в теплицах выращиваются в режиме светокультуры (досвечивание 20 часов). В энергосберегающих теплицах потребление тепла практически в 2 раза меньше, чем в обычных. Это существенно, потому что при выращивании овощей в закрытом грунте более 50% затрат занимают энергоресурсы. Теплицы оборудованы специальными экранами, системой зашторивания. Технологические процессы увязаны с программным обеспечением, что и дает экономию энергоресурсов, но ухаживают за растениями овощеводы, потому что надо правильно сформировать растение, следить за ним, каждый день собирать урожай

Зимой мы будем выращивать огурцы, летом — помидоры и круглый год получать зелень. Сейчас 90% огурцов и зелени реализуется внутри страны, в основном поставки идут в Минск, Витебск и Оршу. Экспортное направление — рынок России. Интерес к нашей продукции проявляет и Польша. — отметил директор.

Напомним, что в «Тепличном» будет построена молочно-товарная ферма на 1,2 тысячи голов дойного стада.

 

 

РЕКЛАМА


РЕКЛАМА