на любой вкус и кошелек
«Славянский Базар» – это праздник не только национальных песен, но и национальных кухонь. Мы посетили 5 мест в центре Витебска, где можно вкусно поесть и познакомиться с кулинарным искусством разных народов.
1. «Калининградский бургер»
На улице Льва Толстого, рядом с «Николаевским хуторком», можно подкрепиться бургером по-калининградски. Стоит он 10 рублей, и приготовят бургер прямо на ваших глазах. Ингредиенты – огурцы, нарезанные помидоры, зелень, салат. Помимо бургера, гости из Восточной Пруссии предлагают форшмак за 5 рублей и морс.
2. «Пян-се» – еда-по-корейски
Здесь же, на Толстого, можно познакомиться с традиционной корейской кухней. Пян-се – это и название угощения, и название заведения. Пян-се- корейский пирожок с начинкой из капусты и мяса со специями. Вам предложат 5 разновидностей пирожка с Дальнего Востока – классический, с кимчи, вегетарианский, с лососем и с курицей. Пирожок в 180 г стоит 5-6 рублей, а пян-се в 280 г – 6-8 рублей.
Из напитков здесь предложат милкис (корейский газированный напиток со сливочным вкусом), алоэ, лимонад, воду «Байкал» и кокосовую воду.
3. «Картошечка» за 3 рубля
Попробовать поджаренные на вертеле чипсы можно в «Картошечке» – заведении белорусских индивидуальных предпринимателей, мужа и жены. Хотя такая закуска и не имеет четкой национальной принадлежности, зато стоит всего 3 рубля.
4. «Литовская кухня»
Довольно большой выбор вкусной еды представляет посетителям фестиваля «Литовская кухня» недалеко от Пушкинского моста. При входе вас приветствует надпись на литовском языке. Цены здесь тоже довольно демократичные. Колбаска с гарниром стоит 10 рублей, драники с мясом – 6 рублей (обычные драники – 3 рубля за 2 штуки), голубцы – 6 рублей.
Есть и литовские национальные блюда: жепайчу (блины по-жемайтски) за 5 рублей, ведарай (картофельные колбаски) за 6 рублей, цапелин (рыба) за 7 рублей. Также здесь можно попить пива за 4 рубля и кваса за 3 рубля.
5. Шашлыки по-юрцевски
Ну и как обойти стороной наш белорусский общепит! На улице Ленина к услугам гостей фестиваля и витеблян – торговый объект ЧТУП «ЮРЦ-СЕРВИС» из деревни Юрцево Оршанского района.
Здесь вам предложат малосольные огурцы за 1,5 рубля, колбаски гриль за 3 рубля, шашлык за 3,5 рубля. Такая закуска невозможна без выпивки – оршанцы предлагают коньяки «Ивериони Некреси», «Арагви» и «Сараджишвили» от 1 рубля 80 копеек до 2 рублей 42 копеек за 50 грамм.
Где поесть на «Славянском Базаре» в Витебске – дело вкуса и размера кошелька каждого.
Где в Витебске попробовать блюда национальной кухни. Карта кафе и ресторанов.
