В поисках зимних грибов наш корреспондент заглянул в Ботанический сад города Витебска. 

Ноябрь – не лучший месяц для грибника. Запаздывающая зима  в этом году радует любителей тихой охоты перспективой хорошего урожая зимнего гриба. По просьбе наших читателей я обследовал деревья и кустарники Ботанического сада Витебского государственного университете и авторитетно докладываю: зимнего гриба (https://vkurier.by/?p=8743) там пока не обнаружено. Зато прямо на центральной аллее этого научного учреждения “северной столицы” прекрасно чувствует себя вешенка.

Судя по обилию мицелия, завоевавшего себе жизненное пространство на пне тополя, обильный урожай этого деликатеса неизвестный грибник уже успел “приватизировать”. Что не есть хорошо!  Ботанический сад предназначен для несколько иных целей. К сожалению, сотрудники этого заведения не догадались установить рядом с местом произрастания вешенки информационный щит.

Специально для той части наших читателей, которые интересуются перспективой “грибалки” в парках Витебска,  публикую более точный фотопортрет мицелия вешенки.

Сто – двести грамм такой древесины с прижившимся мицелием вешенки могут послужить стартовым “капиталом” для искусственного выращивания вешенки в саду. Для этого достаточно заранее заготовленную пробу весною извлечь из холодильника и присоединить  к здоровой древесине лиственных пород. Предоставив  ее  теплу и влаге, за летний сезон можно нарастить силу будущего урожая поздних грибов.