и почему лучше не делать это самому.
Обрезку винограда лучше всего поручать человеку со стороны. Вечная жалость виноградаря к выросшим за лето плетям винограда мешает получать крупные и своевременно созревшие гроздья.
Будет еще лучше, если садовник будет знать и неукоснительно придерживаться нескольких простых правил.
Первое правило: к обрезке надо приступать после опадания листьев под осенними ветрами. В учебных целях мы не будем придерживаться этого правила и проведём обрезку винограда сорта Зилга немного раньше. Без всяких сомнений и не церемонясь обрезаем все боковые побеги на лиане, оставляемой для плодоношения в следующем году.
Второе правило: в первую очередь надо обрезать невызревшие верхушки. Вместе с ними необходимо решительно избавиться и от той части побега, на которых находятся 3-4 зрелые почки, считая от недозрелой вершины лианы. Такой подход ускорит выполняемые работы. Особенно он полезен для начинающего виноградаря, не имеющего опыта оценки качества лианы.
Третье правило: избавившись от части плети, не представляющей ценности, необходимо оценить способность вызревшей лозы обеспечить будущий урожай питательными веществами. Для этого замеряем её диаметр в миллиметрах в середине побега, который в будущем году будет давать нам урожай. Если он равен 10 миллиметрам, то и оставлять ему надо десять плодоносящих почек.
Четвертое правило: будущий урожай будет крупным и сладким, если основная масса его придется на ту часть лозы, которая прирастала и созревала в самый теплый месяц ушедшего лета. Почки, заложенные в мае и начале июня, можно и даже нужно ослепить. Оставив живой первую почку, из которой строго вертикально вырастет будущая ветвь плодоношения.
Оставшаяся часть лозы будет весной расположена горизонтально. Рост побегов в высоту, на которых завязались гроздья, вы будете будущим летом беспощадно ограничивать.
Теперь приступайте к обрезке! Решительно избавляемся от почек в начале лозы, накопивших мало питательных веществ, ослепляя их.
Удалите часть лозы сверх ее возможностей прокормить будущий урожай. В нашем примере из 30 почек будущей лианы плодоношения 10 ушло в утиль, пять мы ослепили, одна почка послужит для замещения побега, а 14 (толщиной в полтора сантиметра) дадут по 2-3 грозди прекрасного урожая, которыми не стыдно будет и самим любоваться, и похвастаться перед гостями.
Успехов и удачи вам!
