кишечная палочка, тетрациклин и сальмонеллы
В связи с выявлением подведомственными Россельхознадзору лабораториями нарушений ветеринарно-санитарных требований ЕЭС союза в продукции ряда белорусских предприятий-производителей Россельхознадзор вынужден ввести с 26 мая ограничительные меры в отношении недобросовестных поставщиков, сообщает fsvps.ru.
- ОАО «Молочный мир» (Гродно) — повторное выявление натамицина в сыре;
- ОАО «Рыбокомбинат Любань» — повторное выявление листерий в обрези рыбы солёной.
Кроме того, Россельхознадзором принято решение ввести усиленный лабораторный контроль на поставки продукции с предприятий:
- ОАО «Витебский мясокомбинат» – выявление бактерий группы кишечной палочки в говядине;
- УПП «Глубокский молочно-консервный комбинат» — два случая выявления тетрациклина в сыворотке молочной сухой деминерализованной;
- ОАО «Пружанский молочный комбинат» — два случая выявления тетрациклина в сыворотке молочной подсырной сухой;
- ОАО «Белыничский протеиновый завод» — выявление сальмонелл в муке мясокостной.
Справочно:
Все антибиотики обладают иммунодепрессивным действием. Особенность применения данных препаратов для лечения в ветеринарии состоит в том, что применяются дозы, в несколько раз превышающие человеческие.
Тетрациклин — самый дешевый и один из самых опасных антибиотиков, обладающий широким спектром антибактериального действия.
Длительное использование в пищу продуктов, содержащих остаточные количества антибиотиков, может вызвать неблагоприятные для здоровья человека последствия — аллергические реакции, дисбактериоз, образование и передачу резистентных форм микробов.
Шокирующее видео от Россельхознадзора, какую говядину везли из Беларуси, смотрите здесь.